愛知県田原市、渥美半島の名産物菜の花を使い、
菜の花のクランチチョコレートを作りました。
クッキー生地には、自家製菜の花ペーストを混ぜこみら更にたはらっこ(渥美半島産菜種油)を使って作ったチョコレートをコーティング。
最後に、自社の乾燥技術を活かした、乾燥菜の花を飾りました。
ホワイトチョコ、ミルクチョコレート2個で、1セットです。
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